12-08-2019

 

 

 

 

 

Denne sommer er der sket meget - langt mere end jeg havde turdet håbe på. 

Da jeg flyttede til denne lille ø, var det med ønsket om at leve et stille, tilbagetrukket liv, med tid til nærvær med mine børn.

Den der lever stille lever godt. 

Men puslebrikkerne for vores liv blev kastet op i luften og det har taget nogle år at få dem til at danne det puslespil, som skaber rammen for det liv der var intentionen. 

Men det lykkedes og VI er glade - allesammen. 

Det betyder også at bloggen her får en noget anden form, hvis der overhovedet kommer blogindlæg, det vil tiden vise...

Men på facebook vil jeg lave opslag hver gang der er nyt på hjemmesiden - som f.eks. undervisningsplanerne, som netop i disse dage tager form, i samråd med børnene. 

Så følg med på Facebook

28-07-2019

 

 

 

 

 

Det er nogle uger siden jeg sidst har skrevet et blog-indlæg. Og man kan måske undre sig over hvorfor jeg ikke bare lige laver et opslag med en opskrift på en sommerdrik. Men en del af det at have ferie og trække stikket ud fra hverdagen, er også at lytte efter hvad der sker inde i én selv, i stedet for at lytte efter hvad der sker udenom én selv. Sådan er det i hvert fald når man lever så meget udenfor normen som vi gør her og dermed også selv sætter dagsorden for rammerne. At elske ø-livet er lig med at elske de små ting i livet, og i den forbindelse fik jeg for nyligt 2 postkort, som var lagt ved min vandbod, hvorfra man også kan sende flaskepost.

På det ene står der:

Tusind tusind tak for jeres skønne initiativ. Der er i sandhed noget smukt i denne verden.

Vi gik lige og talte om Moder Jord, og så finder vi dette. Altså!

Mange skønne hilsner fra Mads 24. Søren 24.

Vi❤jer!


På det andet står der:

Det guddommelige selv

er det der ligger i dit svælg.

Det naturlige liv, vælger dig, 

fordi det giver væremåde med sig.

Kig ud og iagttag verden,

Den vil kun lære dig om smerten. 

For at hærde dig og lære dig om livet,

så din energi ender ved smilet.

 

Måske er jeg en håbløs romantiker og i virkeligheden en person fuldstændig prisgivet af følelseslivet, men for mig er sådan en oplevelse; at finde disse to postkort, skrevet til mig, noget jeg husker ALTID.

Så TAK til Mads og Søren, som jeg formoder der også har skrevet det fine digt.

Det fortæller i sandhed essensen om min livsrejse...

Følg mig på Facebook

07-07-2019

 

 

 

 

 

 

Denne uges sommerdrik består af:

Hybenrose-blade

Vand 

Fremgangsmåden er:

1-2 håndfulde hybenrose-blade puttes i en gryde og dækkes med vand.

Gryden sættes til kogning med låg på, ved fuldt blus.

Når vandet koger tages låget af, vandet skal blive ved med at koge, indtil det har taget så meget farve fra bladene at det ikke er gennemsigtigt mere.

Bladene filtreres fra.

Nu er drikken klar. 

Velbekomme 🙂

Følg mig på Facebook

30-06-2019

 

 

 

 

 

 

Denne uges sommerdrik består af:

Hyldeblomster

Rosenblade

Citronsyre

Vand 

Fremgangsmåden er:

En gryde fyldes med hyldeblomster, så klaserne ligger i 2 lag.

Ovenpå hldeblomsterne lægges rosenblade, så de dækker det meste af hyldeblomsterne.

Ovenpå rosenbladene drysses citronsyre.

Der fyldes vand i gryden, så blomsterne og bladene lige akkurat er dækket. 

Gryden stilles i køleskabet og trækker et par dage.

Blomsterne og bladene filtreres fra.

Nu er drikken klar. 

Et par tip:

Hvis man synes den er for sur, kan man koge den op med sukker.

Hvis man synes den er for stærk, kan den fortyndes med vand.

Den kan det drikkes både varm og kold.

Velbekomme 🙂

Følg mig på Facebook

23-06-2019

 

 

 

 

 

 

Jeg ved at mange af jer rundt omkring i landet ikke helt har sommerferie endnu, men det har vi altså her. Vi følger selvfølgelig det skoleår, som den ældste har haft på efterskolen, det giver mest mening for os. Så nu er sommerferien for alvor skudt igang. Og denne sommer vil jeg hver søndag lægge en opskrift ind på en sommerdrik.

Denne uges sommerdrik består af:

1 håndfuld mynte-blade

2-3 bakker isterninger

Vand 

Fremgangsmåden er ganske simpelt at man blender det.

Velbekomme og nyd nu det gode vejr 🙂

Følg mig på Facebook